Laerke A. Thomsen

Hun er en licenseret diætist. Hun blev uddannet på Københavns Universitet. Hun modtog et certifikat for at fuldføre et kursus indenfor sports diætetik. Hun deltog i træning i ernæring og konsekvenser ved dårlig ernæring. De sidste 5 år har hun hjulpet folk med at vælge den rigtige ernæring og ændre dårlige ernæringsvaner, de sidste 3 år har hun drevet en privat klinik for sund ernæring og kosmetologi i Aalborg. Hun har udgivet mange publikationer om sundhed og skønhed. Hendes motto er: ”Du er hvad du spiser”.